100gに含まれるおもな栄養素
たんぱく質
3.3g
炭水化物
79.7g
カリウム
550mg
カルシウム
1200mg
リン
50mg
マグネシウム
88mg
ナトリウム
23mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.14mg
エネルギー
364kcal
香りのよい代表的な香辛料です
効能
血行促進、風邪予防、高血圧症、動脈硬化、腱胃、発汗、解熱、中枢神経の安定、鼻炎、頭痛、腹痛、腰痛等に
使い方
シナモン(ニッキ)は、古代エジプト時代から用いられた代表的な香辛料で、紅茶・カレー・シチュー・お菓子・薬用酒等に用いられます。
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