100gに含まれるおもな栄養素
食物繊維
10.8g
カリウム
470mg
カルシウム
26mg
マグネシウム
80mg
リン
350mg
鉄
3.2mg
ビタミンB1
0.41mg
エネルギー
337kcal
夏バテの予防、ダイエット食品にも最適
効能
便秘、疲労回復、夏バテ、老化、お肌、動脈硬化等に
使い方
別名麦こがし・こうせんとも言う夏の代表的な食べ物です。ビタミンBを多く含んでいるため麦茶同様、夏バテの予防効果もあり、ダイエット食品にも最適です。
召上り方としては、ハッタイ粉とお水かお湯を1対1位の割合で良くかき混ぜ、お好みでお砂糖と少量のお塩を加え出来上がりです。
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